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Koch- und Tischkultur

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Alles im Glas

Elisabeth Bangert

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Erscheinungsjahr: 2012 - Edition XXL

Es ist faszinierend, wie vielf�ltig man Speisen im Glas anrichten kann. Von Suppen und Salaten �ber pikante Gerichte bis hin zu Getr�nken und Desserts.
Ob Champagner-Sorbet, bunte Fr�chte-Wraps oder Curryw�rstchen mit Pommes, Speisen in einem edlen Glas sehen einfach leck...

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Tajine

Ghillie Basan

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Erscheinungsjahr: 2013 - H�decke

Die sch�nsten Rezepte f�r Tajines
Nur wenige Mahlzeiten sind so k�stlich und s�ttigend wie eine liebevoll zubereitete Tajine jenes w�rzige, gehaltvolle Eintopfgericht, das die Basis der marokkanischen K�che darstellt. F�r diese himmlische Speise gibt es ein eigenes Kochg...

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Hexenk�che

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Erscheinungsjahr: 2011 - Otus

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Das Franken Kochbuch

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Erscheinungsjahr: 2012 - Regionalia Verlag

Das sch�ne Frankenland -eine Schatzkammer f�r bestes Essen

In diesem Buch finden Sie eine Sammlung der beliebtesten Rezepte aus Franken, von einfachen Gerichten f�r alle Tage bis hin zu Speisen f�r Festtage, von �Schaufele" bis zum �Fr�nkischen Bierfleisch", von der...

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99 gesunde Genussrezepte f�r Zwei

Ira K�nig

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Erscheinungsjahr: 2011 - Modernes Antiquariat bei KNV

Zu zweit zusammen schlemmen - am liebsten morgens, mittags, abends, ganz ohne schlechtes Gewissen und worauf man gerade Appetit hat: vegetarisch, mit Fisch, Gefl�gel, Fleisch oder etwas S��es. Das geht! Denn gesunde Ern�hrung und genussvolles Essen erg�nzen sich hervorragend. ...

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Cupcakes Set, m. 12 Silikonbackf�rmchen

Christina Richon

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Erscheinungsjahr: 2011 - Gr�fe & Unzer

Klein, fein und einfach zuckers�� - Cupcakes, die bunten Minit�rtchen - made in USA - sind inzwischen auch hierzulande voll im Trend. Was wir fr�her als Muffins kannten, hat sich heute unter dem Namen Cupcakes zu kleinen Tortenkunstwerken gemausert. �ppig mit Sahne, Buttercrem...

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Indisch vegetarisch

Sushila Issar

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Erscheinungsjahr: 2012 - H�decke

Aus dem Inhalt:

Gew�rze und Kr�uter Der Vorratsschrank
Besondere Zutaten Aller Anfang ist leicht
GRUNDREZEPTE Black Masala aus Maharashtra
Gew�rzmischung aus Westindien Garam Masala I
Gew�rzmischung Garam Masala II
Gew�rzmischung Ghee

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Kochen und Backen nach Grundrezepten, Schulausgabe

Luise Haarer

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Erscheinungsjahr: 2012 - Schneider Verlag Hohengehren

Das vorliegende Buch ist aus jahrelanger praktischer Schularbeit erwachsen und soll jungen M�dchen und Frauen - (inzwischen auch M�nnern), die sich in dieses Gebiet einarbeiten wollen, ein Ratgeber sein. Es ist vor allem die einfache b�rgerliche K�che auf neuzeitlicher Grundla...

EUR 12,80

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Mahlzeit!

Michael Kobr

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Erscheinungsjahr: 2013 - Christian

Eigentlich hat er immer Appetit, der Allg�uer Kult-Kommissar Kluftinger: Ohne deftiges Fr�hst�ck geht er nicht aus dem Haus. Tag und Nacht tr�umt er von seinen hei�geliebten K�sspatzen aus Mamas oder Erikas K�che - und wird fuchsteufelswild, wenn ignorante Gastronomen sein Lei...

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Kochen und Backen in Th�ringen

Gudrun Dietze

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Erscheinungsjahr: 2013 - BuchVerlag f�r die Frau

Das schmeckt nicht nur in Th�ringen: Spargelrollen, Kr�uterpilze, Putenbraten, Leberessen, H�hnchen auf Wildart, Specknudeln ...

Gudrun Dietze stellt gute Th�ringer Gerichte vor, die beliebt, �beraus wohlschmeckend, traditionsreich und trotzdem aktuell, leicht nachz...

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